Vyberte si šampaňské
podle druhu
Na lahvích můžete najít celou řadu označení a někdy ta orientace není úplně jednoduchá, a tak pro přehlednost uvádíme co najdete na lahvích našich vinařů:
Prestige, Réserve
Víno, které zraje delší dobu ve sklepě a obvykle se produkuje v menším množství.
Millésime
Ročníkové víno, pouze z hroznů konkrétního roku, na etiketě najdete rok sklizně.
Cuvéeé
V kraji Champagne to neznamená jenom skutečnost, že se víno míchá z různých odrůd, let atd., ale že se na produkci používá nejlepší mošt z tzv. prvního lisování.
Blanc de blancs
Bílé šampaňské pouze z odrůdy Chardonnay
Blanc de noirs
růžové šampaňské, které růžovou barvu získá krátkým ležením vylisovaného moštu na slupkách modrých odrůd.
Rosé de saignéé
Růžové šampaňské, které růžovou barvu získá krátkým ležením vylisovaného moštu na slupkách modrých odrůd.